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Drinks & Coquetelaria
data
19 de Abril
horário
19h30 às 22h
valor
R$ 145

A premiada bartender Jessica Sanchez chega ao Studio 512, para realizar o encontro “Drinks & Coquetelarias”. Os participantes irão aprender informações básicas como a história da coquetelaria, origem, definições, conceitos de equilíbrio, entre outros assuntos, além de experimentar drinks, claro!

Durante o encontro, será abordado a produção de coquetéis clássicos, produção de ingredientes através de frutas e insumos comuns e como tornar insumos simples em produções interessantes. Falaremos de xaropes artesanais, marmeladas, geleias e infusões.

Jéssica Sanchez foi a primeira mulher a vencer o concurso Grey Goose Brasil em 2015 e já foi considerada a melhor bartender da América Latina. Além disso, a mixologista ficou em 2 lugar no Diageo World Class, espécie de Oscar dos mixologistas e o maior campeonato de coquetelaria do mundo. Após um ano e meio à frente dos quatros bares do Copacabana Palace, a bartender cria e coordena as cartas de drinques dos dez estabelecimentos do Vogue Square, complexo gastronômico na Barra da Tijuca, e está à frente de um bar dedicado à mixologia, o Vizinho. E mais: vai cuidar também do bar do Hippo, club privé de Ricardo Amaral que será reaberto em breve, em Ipanema.191

Política de Cancelamento

Cancelamento por parte do Aluno para Cursos e Oficinas

Com até 15 dias antes do início do curso ou oficina: reembolso ou crédito integral. Com prazo entre 15 e 02 dias antes do início: reembolso ou crédito de 50%. Menos de 48 horas antes do início: não há restituição. O cancelamento do curso ou oficina deve ser feito por escrito, via e-mail para financeiro@studio512.com.br

Cancelamento por parte do Studio 512

O cancelamento poderá ser feito até 48 horas antes do seu início, caso não haja o número mínimo de inscrições ou por motivo de força maior. Em tais circunstâncias, os valores pagos podem ser convertidos em créditos no Studio 512 ou serão restituídos integralmente após o envio dos dados bancários por e-mail.

As vagas são limitadas. Apenas o pagamento garante a vaga em qualquer curso do Studio 512.

 


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